Vad är Betesutbytet?

Betesutbytet är mötesplatsen för alla som är intresserad av alla former av betesbaserad livsmedelsproduktion; mjölk, kött, ägg, grönsaker, bär, frukt och nötter. Det är också för de konsumenter och inom livmedelssektorn och restaurangnäring som vill veta mer om hur hållbara livsmedel kan odlas och som vill vara med och forma framtidens vitala ekosystem.

 

Hur går det till?

Dagarna ger möjlighet att få ställa dina frågor och lära dig av andra kollegor, eller berätta själv och lära andra.

 

På lördagen och söndagen gästas vi av Allen Williams, därför är dessa dagar engelskspråkiga.

 

Vi har luftigt schema för att ge tid till att diskutera.  Det finns också uppsatt öppet program vilket innebär att om någon vill hålla ett anförande eller lyfta en fråga så är golvet fritt, förutsatt att det finns tid till det. 

​

​